Atelier décryptage des étiquetages, ingrédients, valeurs nutritionnelles
Ateliers décryptage nutritionnel en ligne (Zoom)
En live et/ou en replay
25 avril, 13h30 – 15h30
Vous souhaitez apprendre à décrypter les emballages alimentaires lorsque vous faites vos courses ?
Savoir quelles sont les meilleures options parmi l’offre en supermarché ?
Les ateliers des étiquetages, liste des ingrédients et valeurs nutritionnelles
Pour qui ?
À l’issue, vous saurez décrypter les emballages et réaliser les bons choix en rayon.
Le programme des ateliers
- Comprendre un packaging pour choisir de façon éclairée
- Les listes d’ingrédients
- Les tableaux de valeurs nutritionnelles
- Nutriscore, Nova, Yuka, etc.
- Les labels
- Les allégations nutritionnelles
- Bio, vegan, sans gluten, etc.
Nous échangeons et répondons ensemble à toutes vos questions !
Informations et inscription
- Atelier de deux heures sur en ligne via Zoom ou en présentiel selon les dates.
- CHF 60.- / 60 € par personnne.
- 24 à 48 heures avant l’atelier en ligne, vous recevez le lien de connexion.
- À l’issue de l’atelier, je vous transmets le lien pour (re-)visionner l’atelier.
Replay disponible sur la plateforme Vimeo.

Qui suis-je ?
Stéphanie Foglietta-Dreyfuss, diététicienne nutritionniste prénatale et pédiatrique. Professionnelle de santé formée à l’allaitement maternel. Membre de l’ASDD. Consultations diététiques à Lausanne et par visio ailleurs en Suisse et en France. Agréée ASCA et RME et titualire d’un numéro ADELI pour le remboursement par les assurances complémentaires et les mutuelles.