La DME (diversification menée par l’enfant) est une approche relativement récente de la diversification alimentaire. La DME consiste à proposer à son bébé des aliments en morceaux adaptés, des finger food, dès le début de la diversification alimentaire, lorsque le bébé est prêt. Comment adapter les aliments de façon sécuritaire pour la DME ?

Les aliments en morceaux adaptés à la DME

Un bébé écrase les aliments entre sa langue et son palais ou entre ses gencives. Les aliments pour pratiquer la DME de façon sécuritaires doivent donc répondre à ces caractéristiques.

Les aliments et finger food sécuritaire pour débuter la DME devraient être de texture molle et fondante, pour s’écraser entre les doigts.

Les aliments à éviter en DME

Un aliment que le bébé ne pourrait pas gérer en bouche serait plus à risque d’étouffement. Ainsi, il est recommandé d’éviter les aliments décrits comme

• petits
• ronds
• durs
• cassants
• collants

 Il est souvent nécessaire d’adapter les aliments familiaux pour le bébé en DME, afin de diminuer le risque d’étouffement. Pour cela, il est notamment possible de les cuire, les râper, les couper dans le sens de la longueur.

Exemples de découpes d’aliments en DME

Voici dans ces videos 4 exemples de découpes d’aliments et de présentations adaptés à la DME

Exemples de découpes d’aliments en DME

Voici dans ces videos 4 exemples de découpes d’aliments et de présentations adaptés à la DME

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